El restaurante Dill, situado en Islandia, es obra de Hálfdan Lárus Pedersen.
En este proyecto de interiorismo, destacan los materiales utilizados y la manera en que estos se cuidan. Se mantiene su fuerza original, sin modificarlos, sin esconderlos. Con un aire brutalista, el hormigón de las superficies se deja tal y como queda al desencofrar, la madera se presenta sin esconder sus años. Todo es sincero, sin artificio, y sin embargo, el mobiliario, la iluminación, los textiles, todo hace de este espacio un interior rico, trabajado y elegante.
Un restaurante con premio merecido.
Via Restaurant and Bar Design Awards.
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